Una storia
FAVOlosa

passione

da commerciante ad apicoltore

Dopo una formazione come geometra e dopo svariati anni di lavoro nell’ambito della vendita e della riparazione di elettrodomestici, nel maggio del 2013 Jean Claude decide di cambiare vita, chiude la piccola azienda situata in Val d’Aosta e volta pagina.

L’attività commerciale della quale si occupava era legata ad un’eredità famigliare che con il tempo, una volta rimasto da solo a portarla avanti, stava perdendo di senso per lui. Sentiva che quella non era la sua strada, non percepiva alcun significato nel vendere cose, oggetti non suoi e slegati dalle sue passioni.

Dopo aver lavorato per molti anni nel commercio, vendendo e riparando prodotti di altri, Jean Claude ha iniziato ad avvertire l’esigenza di un cambiamento, aspirando a vivere e lavorare a contatto con la natura e volendo creare qualcosa che fosse suo e che fosse legato al ciclo naturale delle cose.

cambio di vita

Nella primavera del 2013, quasi per caso, Jean Claude ha l’opportunità di trascorrere un po’ di tempo con Graziano, padre di un suo caro amico ed apicoltore da oltre quarant’anni: grazie a queste poche uscite insieme a lui, nei suoi apiari sparsi per il territorio valdostano, Jean viene folgorato dall’incredibile ed affascinante mondo delle api: “è quasi come se fossero state loro a scegliere me”.

Ma non ci si improvvisa in questo mestiere. È bene circondarsi di persone esperte. Inizia così la collaborazione con Graziano, che prosegue per un quinquennio.

In questi cinque anni, Jean Claude ha modo di approcciarsi, conoscere e penetrare il vasto mondo delle api e della produzione del miele. I due collaborano nella conduzione e nella gestione di centinaia di famiglie di api e nella produzione di svariati quintali di miele, di diverse varietà.

nasce FAVOloso

Con il tempo, Jean Claude matura la decisione di mettersi in proprio, creando la propria azienda, forte dell’esperienza maturata negli anni a fianco dell’apicoltore esperto.  Nasce così l’avventura della creazione di un’impresa nuova.

La sua è ed è stata una scelta imprenditoriale come anche una scelta di vita: Jean Claude conosce Federica ed insieme a lei si trasferisce dalla Valle d’Aosta alla Val Pellice, in Piemonte, terra natale di lei ma territorio al quale anche Jean Claude è molto legato, avendoci trascorso gran parte della sua infanzia insieme alla zia ed ai nonni materni.

Nel gennaio 2018 nasce FAVOloso, nato da questa ricerca di senso e da questa storia d’amore.

L’azienda prende dimora a Luserna San Giovanni, in provincia di Torino, sulla strada cosiddetta “panoramica”, località tra le più affascinanti, suggestive ed emozionanti della vallata. Immersa in prati verdi che accoglieranno alcune famiglie di api, rinasce un’antica cascina che ospiterà il laboratorio di smielatura e lavorazione del miele.